Arrivée au début du XXe siècle grâce aux missionnaires allemands et australiens, cette vanille s’épanouit aujourd’hui dans les provinces du nord-est. Cultivée en agroforesterie, elle offre une palette aromatique mêlant la douceur du miel et des notes fruitées et sucrées.
Humidité : 30/33%
Miellée, notes de fruits confits, amandon de pruneau
